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吉祥鴨肉米糕

🧧嚴選肥瘦適中的鴨肉,經細火慢燉,鴨油完整釋放,再與香Q糯米充分拌蒸,讓每一粒米都吸飽鴨肉精華。
米糕油亮卻不膩口,口感紮實中帶軟糯,入口滿是鴨香、越嚼越香。
  • 🦆 精選鴨肉:肥瘦比例恰到好處,香而不柴

  • 🍚 香Q糯米:慢火蒸製,口感綿密有彈性

  • 🔥 傳統工法:小火蒸煮,完整鎖住風味

  • 🧧 吉祥寓意:年節、拜拜、送禮都超適合

  • ♨️ 覆熱方式(圖上標示)加熱前 12 小時冷藏退冰電鍋蒸煮 約 50 分鐘 即可食用⚠️ 建議 當餐食用完畢,風味最佳

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金福筍絲腿庫

🧧嚴選厚實腿庫肉,以傳統滷製工法慢火燉煮,讓膠質完整釋放,外皮Q彈油亮、肉質軟嫩不柴。
搭配爽脆筍絲吸附濃郁滷汁精華,入口鹹香回甘、層次豐富,一口腿庫一口筍絲,越吃越涮嘴。
  • 🐷 厚實腿庫肉:皮Q肉嫩、膠質豐富

  • 🎍 爽脆筍絲:吸附滷汁,清爽解膩

  • 🔥 慢火細燉:滷香入味、不死鹹

  • 🧧 吉祥寓意:富足圓滿、節節高升

  • 加熱前 12 小時冷藏退冰

  • 電鍋蒸煮 約 30 分鐘 即可食用
    ⚠️ 建議 當餐食用完畢,風味最佳

金湯海味海鮮羹

🧧以金黃濃郁高湯為底,融合多款嚴選海鮮慢火熬煮,湯頭自然鮮甜、口感滑順濃郁。
每一口都吃得到 彈牙鮮蝦、紮實海味與豐富配料,羹湯細緻不稀水,溫潤順口、老少皆宜。
  • 🦐 多樣海鮮入料:鮮蝦、海味配料用料實在

  • 🍲 金湯高湯底:鮮甜濃郁、不死鹹

  • 🥄 滑順羹湯口感:溫潤順喉、層次豐富

  • 🧧 吉祥寓意:金湯上桌、財運滿滿

  • 加熱前 8 小時冷藏退冰

  • 將羹湯倒入鍋中,小火加熱至微滾即可享用

  • 喜歡更豐富口感可加入紅醋、香菜或胡椒粉調味
    ⚠️ 建議 當餐食用完畢,風味最佳

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珍饈海皇佛跳牆

🧧嚴選多款山珍海味與珍貴食材,以老火高湯長時間細火煨煮,精華層層交融,湯頭濃醇甘潤、香氣厚實不膩。
匯集海味鮮甜與肉香醇厚,一盅盡享豐盛奢華,入口溫潤順喉、餘韻悠長,暖心又暖胃。
  • 🦪 鮑魚海味:鮮嫩彈牙、海味濃郁

  • 🍄 山珍食材:吸附高湯精華、口感豐富

  • 🔥 老火慢燉:湯濃味醇、層次深厚

  • 🧧 吉祥寓意:福氣滿滿、團圓富足

  • 加熱前 12 小時冷藏退冰

  • 濃縮高湯加入約 700ml 水混合均勻,並將佐料加入

  • 電鍋蒸煮 約 45–60 分鐘 即可食用
    ⚠️ 建議 當餐食用完畢,風味最佳

御品人參烏骨雞

🧧嚴選肉質細嫩的烏骨雞,搭配人蔘與溫潤藥材細火慢燉,湯色清亮卻滋味醇厚,甘甜順口不燥熱。
雞肉久燉依然細緻柔嫩,精華融入湯中,入口溫潤回甘,暖身暖心,四季進補都適合。
  • 🐔 烏骨雞肉:細嫩鮮甜、久燉不柴

  • 🌿 人蔘藥材:溫潤滋補、甘甜順喉

  • 🔥 細火慢燉:精華釋放、湯醇味厚

  • 🧧 吉祥寓意:滋補養氣、溫潤好運

  • 加熱前 12 小時冷藏退冰

  • 電鍋蒸煮 約 60 分鐘 即可食用
    ⚠️ 建議 當餐食用完畢,風味最佳

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客服時間:周一至周五 上午10點至下午5點

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